Podvodnice: Příběh ženy, která připravila sokoly o miliony
Podvodnice
Gouda na sto způsobů – mladá, uleželá, zralá nebo s bylinkami | Foto: Pavel Novák
Pod označením gouda si většina z nás představí sýr žluťoučké barvy s jemnou chutí i vůní. Méně z nás už asi ví, že tento typ sýra pochází z města, kde se zrodil. Gouda je malebné sedmdesátitisícové město ve středním Nizozemsku. A na místním tradičním trhu mají sýrová kola jako od vozu. Není přitom pravidlem, že sýr musí být vždy jen žlutý.
Pavel Novák
Nejposlouchanější
-
-
Politoložka: Babiš má problém, kandidáti ANO neměli servis. Lídrem opozice se teď cítí víc lidí
Vinohradská 12
-
Klempířovy změny na kultuře? Nevymyslel teplou vodu, jen přitahuje kohoutky, tvrdí publicistka
Vinohradská 12
-
Extremismus, radikalismus a Die Linke. Politolog ví, proč se krajní levice a pravice v něčem rýmují
Vinohradská 12
-
Spor o billboard, tancovačka s Babišem a kanibalismus opozice. Co rozhodne napínavé senátní duely?
Vinohradská 12
Zápisník zahraničních zpravodajů
Každý týden přinášíme hodinku reportáží o místech exotických i blízkých – vždy ale něčím zvlášť zajímavých, reportáže o málo známé historii. Nabízíme nové pohledy na známé dějiny, povídání o obdivuhodných příbězích a osudech, a to doslova ze všech koutů planety.
Více z pořadu
Nejposlouchanější
-
Podvodnice: Příběh ženy, která připravila sokoly o miliony
Podvodnice
-
Politoložka: Babiš má problém, kandidáti ANO neměli servis. Lídrem opozice se teď cítí víc lidí
Vinohradská 12
-
Klempířovy změny na kultuře? Nevymyslel teplou vodu, jen přitahuje kohoutky, tvrdí publicistka
Vinohradská 12
-
Extremismus, radikalismus a Die Linke. Politolog ví, proč se krajní levice a pravice v něčem rýmují
Vinohradská 12
-
Spor o billboard, tancovačka s Babišem a kanibalismus opozice. Co rozhodne napínavé senátní duely?
Vinohradská 12
Ostatní také poslouchají
-
Jídlo má perspektivu. A sýry obzvlášť, vědí v Alkmaaru
Zápisník zahraničních zpravodajů
-
Pardubický perníkář má na vánoční várku zaděláno od léta. Která ingredience nesmí chybět?
Radioporadna
-
Zachraňte chuť parmazánu! Produkci kvalitního sýra komplikují klimatické změny i evropská pravidla
Reportáže Radiožurnálu
-
Vladimír Burjánek: Sušenky
Nedělní káva
-
Čerstvá mozzarella je chuťový orgasmus, který bychom si měli...
Glosa Pavla Maurera
-
Eidam si v testu vedl skvěle. V obsahu bílkovin může dokonce konkurovat proteinovým tyčinkám
Dva na Dvojce
-
Sýry na smažáky ve špičkových restauracích se vyrábí na jihu Čech. Pečujeme o ně denně, říká farmář
Dopolední host
-
Výroba dobrého žervé trvá dva až tři dny. Smetana musí mít...
Příběhy z Vysočiny
-
Mozzarella obsahuje překvapivě velké množství vápníku. Na pizzu ji nekrájejte, ale natrhejte
Babské rady
-
Je v pizzerii slušné požádat o parmazán nebo pecorino navíc? Radí Ladislav Špaček
Pochoutkový rok
