Georges Simenon: Maigret a Dlouhé Bidlo. Rudolf Hrušínský a Jiřína Bohdalová v jedné z kultovních maigretovek
Hra na sobotu
Radiožurnál
Co by byla italská kuchyně bez chuti pravého parmazánu? | Fotobanka PxHere (CC0 Public Domain), ©
Na vině je ubývání luk v severní Itálii. Jediný pravý parmazán, sýr Parmigiano Reggiano, se totiž vyrábí podle pravidel pro tento typ sýru zásadně jen z mléka krav krmených zeleným krmivem produkovaným v regionu, tedy spásáním luk nebo senem z nich. Na severu Itálie ovšem přírodních luk, a tím i krmiva dlouhodobě ubývá, protože místní farmáři je často mění na pole. A může za to mimo jiné i Evropská unie.
Jakub Lucký
Nejposlouchanější
Reportáže Radiožurnálu
Vybíráme to nejzajímavější z vysílání! Reportáže, jednotlivé díly seriálů a rozhovory z místa dění, které jste během dne slyšeli na vlnách Radiožurnálu.
Více z pořadu
Nejposlouchanější
-
Georges Simenon: Maigret a Dlouhé Bidlo. Rudolf Hrušínský a Jiřína Bohdalová v jedné z kultovních maigretovek
Hra na sobotu
-
Polštář. Případ úmrtí v uzamčeném bytě. Proč muže udusili a naaranžovali jeho smrt jako sebevraždu?
Kriminálka
-
1. díl
Perníkář
-
4. díl
Perníkář
-
Arthur Conan Doyle: Studie v šarlatové. Oldřich Kaiser a Jiří Lábus v dramatizaci prvního případu Sherlocka Holmese
Hra na sobotu
