Je pravda, že kapr se kdysi podával dokonce k snídani? Byla ryba drahá a kdo si ji mohl dovolit? Pytlačilo se? Věnovala se úpravě kapra i legendární M. D. Rettigová?
Jiří Holoubek
Všechny epizody
S vůní tradice: Příběhy potravin
Více z pořadu
Nejposlouchanější
-
Sečské vraždy – Lupara. Pátrání po vrazích tzv. bílého koně skončilo překvapivým rozuzlením jedné ze „sečských vražd“
Kriminálka
-
Pánové v akci. Gang dvou bratrů, který se neštítil mafiánských praktik, vyšetřovali detektivové z celých Čech
Kriminálka
-
Paula Hawkins: Dívka ve vlaku. Bestsellerový krimi thriller čtou Anita Krausová, Eva Hacurová a Lucie Černíková
Četba na pokračování
-
Prodavači snů. První velký případ podvodu s omamnými látkami
Historie českého zločinu
-
Jozef Karika: Trhlina. Mysteriózní thriller ze slovenského pohoří Tribeč čte Josef Kaluža
Četba na pokračování
Ostatní také poslouchají
-
S vůní tradice: Příběh kapra. K čemu byly původně určeny rybníky, prozrazuje historik Martin Franc
S vůní tradice: Příběhy potravin
-
Muzeum v Soběslavi ukazuje kapra v lidovém umění a vánoční tradici
Zprávy z jižních Čech
-
Snídaně je základ dne - kdo nesnídá, má problémy. Kafe a...
Hubněte zdravě s Kateřinou Cajthamlovou
-
Kdy slavili naši předci svatou Barboru
Středočeské dopoledne
-
Zákeřná delikatesa dorazila do Prahy, láká Pavel Maurer na...
Glosa Pavla Maurera
-
Vyšívání rybí šupinou bylo zprvu určené pro vyšší společnost, ale za své si je vzali i obyčejní lidé
Vltavín
-
Není jídlo, není zábava. Chovatel kopytníků František Ptáček (nejen) o žirafách v brněnské zoo
Dobré dopoledne s Českým rozhlasem Brno
-
Kapr a jiné ryby na talíři. Jak si pochutnat dvojnásob?
Dobré dopoledne
-
Delikatesní chuť pstruha nevyžaduje výrazné koření. Právě jednoduchost úpravy je jeho plus
Pochoutkový rok
-
Kapr na modro, salát vídeňského typu, polévka houbová. Proč ne? říká kuchař Václav Forman
Dobrá rada
