S vůní tradice: Příběhy potravin

S vůní tradice: Příběh kapra. O české ceschovní normě na kapry (7/10)

S vůní tradice: Příběhy potravin

S vůní tradice: Příběh kapra. O české ceschovní normě na kapry (7/10)
kapr

Dvojka

Českou cechovní normu na kapra má Chlumec nad Cidlinou. Co to znamená, a co cechovní norma zaručuje spotřebiteli?
Jiří Holoubek

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu