S vůní tradice: Příběhy potravin

S vůní tradice: Příběh kapra. Šéfkuchař Roman Paulus o tom, kde všude kapra v kuchyni využít (8/10)

S vůní tradice: Příběhy potravin

S vůní tradice: Příběh kapra. Šéfkuchař Roman Paulus o tom, kde všude kapra v kuchyni využít (8/10)
kapr

Dvojka

Kapr v naší kuchyni má u většiny českých domácností své pevné místo na štědrovečerní tabuli. Ale má mnoho jiných využití. O tom teď víc šéfkuchař Roman Paulus v našem seriálu S vůní tradice.
Jiří Holoubek

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu