Podvodnice: Příběh ženy, která připravila sokoly o miliony
Podvodnice
Mustafa Rifáí udělal kariéru v USA, vařil tam ve světových hotelech a přednášel na hotelových školách.Po návratu do Egypta se rozhodl zkulturnit pouliční egyptskou kuchyni | Foto: Štěpán Macháček
Pouliční jídlo si v exotických zemích dávají jen otrlejší cestovatelé. Z pouliční stravy má ale respekt i čím dál víc samotných Egypťanů a obavy je nahánějí do sterilních fastfoodů. Své oblíbené tradiční jídlo by si přitom dali rádi. A právě tyto nálady vycítil jeden kuchař světového formátu a egyptskou pouliční stravu zkultivoval.
Nejposlouchanější
-
-
Klempířovy změny na kultuře? Nevymyslel teplou vodu, jen přitahuje kohoutky, tvrdí publicistka
Vinohradská 12
-
Politoložka: Babiš má problém, kandidáti ANO neměli servis. Lídrem opozice se teď cítí víc lidí
Vinohradská 12
-
Zpomalení Starlinku na Ukrajině? Musk vlastní oběžnou dráhu a Evropa zaspala, kritizuje analytik
Vinohradská 12
-
Extremismus, radikalismus a Die Linke. Politolog ví, proč se krajní levice a pravice v něčem rýmují
Vinohradská 12
Zápisník zahraničních zpravodajů
Každý týden přinášíme hodinku reportáží o místech exotických i blízkých – vždy ale něčím zvlášť zajímavých, reportáže o málo známé historii. Nabízíme nové pohledy na známé dějiny, povídání o obdivuhodných příbězích a osudech, a to doslova ze všech koutů planety.
Více z pořadu
Nejposlouchanější
-
Podvodnice: Příběh ženy, která připravila sokoly o miliony
Podvodnice
-
Klempířovy změny na kultuře? Nevymyslel teplou vodu, jen přitahuje kohoutky, tvrdí publicistka
Vinohradská 12
-
Politoložka: Babiš má problém, kandidáti ANO neměli servis. Lídrem opozice se teď cítí víc lidí
Vinohradská 12
-
Zpomalení Starlinku na Ukrajině? Musk vlastní oběžnou dráhu a Evropa zaspala, kritizuje analytik
Vinohradská 12
-
Extremismus, radikalismus a Die Linke. Politolog ví, proč se krajní levice a pravice v něčem rýmují
Vinohradská 12
Ostatní také poslouchají
-
Tradiční egyptská snídaně zasytí na celý den. Ochutnejte fúl v káhirských ulicích, neuděláte chybu
Zápisník zahraničních zpravodajů
-
Václav Souček: Nůž a kapuce
Glosa dne aneb Co týden dal
-
Jídlo může být uměleckým dílem. Jak ale poznáme, zda nám...
Glosa Pavla Maurera
-
Muž z Katalánska svou křesťanskou lásku projevil ubytováním uprchlíků z Afriky
Reportáže zahraničních zpravodajů
-
Čočka nasytí rychle, bez přemíry kalorií a dodá spoustu živin. Zkuste naše recepty
Přírodní lékárna
-
Jídlo našich předků by nám nechutnalo, soudí historička
Hovory
-
Turecká vejce
Dobroty Dáši Kubíkové
-
Jedlíky na cestách překvapil německý kebab i maďarský perkelt z kohoutích koulí
Náš host
-
Jednou z největších gastronomických specialit v muslimském světě je půst, říká profesor Zubaida
Ve vlastní šťávě
-
Egypt
Cestovatel
