Havel se ptá Peroutky. Poslechněte si unikátní rozhovor, který byl pokládán za ztracený
Archiv Plus
Irena Korbelářová, historička | Foto: Kateřina Cibulka, Český rozhlas Plus
Irena Korbelářová, historička | Foto: Kateřina Cibulka, Český rozhlas Plus
Jaká je v Česku kulinární kultura? „Všude na světě je to stejné. Závisí na tom, jestli lidé rádi jedí, mají na to čas a prostředky, ale také na tradicích,“ říká v pořadu Hovory Českého rozhlasu Plus specialistka na dějiny raného novověku a na jídlo našich předků Irena Korbelářová ze Slezské univerzity v Opavě. A vysvětluje, jak se proměňovaly stravovací návyky či jak chutnala minulost.
Naděžda Hávová
Nejposlouchanější
-
-
Nahá Sydney Sweeney, sport a hazard. Stereotyp, proti kterému generace žen bojovaly, říká expertka
Vinohradská 12
-
Varování před zdivočelou AI? Měli bychom být k vývojářům kritičtí, myslí si digitální antropoložka
Vinohradská 12
-
Vladimír Škutina: Český šlechtic František Schwarzenberg. Dvacáté století očima aristokrata a diplomata
Radiokniha
-
Policajti s námi jezdili i na nákup. Anna Freimanová o životě vedle Havlových
Kosatík: Rekonstrukce Dálkového výslechu
Hovory
Rozhovor s osobností, která má zajímavý osobní i profesní život a názory. Hosty pořadu jsou respektované, ne nutně mediálně známé tváře všech oblastí společnosti.
Více z pořadu
Nejposlouchanější
-
Havel se ptá Peroutky. Poslechněte si unikátní rozhovor, který byl pokládán za ztracený
Archiv Plus
-
Nahá Sydney Sweeney, sport a hazard. Stereotyp, proti kterému generace žen bojovaly, říká expertka
Vinohradská 12
-
Varování před zdivočelou AI? Měli bychom být k vývojářům kritičtí, myslí si digitální antropoložka
Vinohradská 12
-
Vladimír Škutina: Český šlechtic František Schwarzenberg. Dvacáté století očima aristokrata a diplomata
Radiokniha
-
Policajti s námi jezdili i na nákup. Anna Freimanová o životě vedle Havlových
Kosatík: Rekonstrukce Dálkového výslechu
