Focení pánských aktů neznamená dostat se někomu do trenclí, je to umění
Buchty
Chleba | Foto: Flo Maderebner, fotobanka Pexels
Chleba | Foto: Flo Maderebner, fotobanka Pexels
Jak se proměnila pekařská scéna za posledních pár let? Co odlišuje butikové pekárny od těch velkých a kam by se měl ubírat začínající malý pekař? Peče se dnes vůbec s kvasem průmyslově? O tom všem jsme si povídali s Martinem Hanusem, pekařským technologem, odborníkem a lektorem pekařských kurzů. Hanus pomáhá zajíždět pekařské provozy od malých bister po plně automatizované velkoprovozy a o rozmanitosti pekařského podnikání má nejlepší přehled.
Nejposlouchanější
-
-
Ocean Vuong: Na Zemi jsme na okamžik nádherní. Světově oceňovaný román o identitě, lásce a bolesti
Audioknihy Radia Wave
-
Dora Čechova: Terezko, vrať se! Deník matky, jejíž dcera byla postřelena na Filozofické fakultě
Audioknihy Radia Wave
-
Tohle musí být ten den. Povídky o tajemství, vnitřních démonech a dobrovolném ukončení života
Audioknihy Radia Wave
-
Chcete psát básně? Stačí se nebát a přemýšlet, třeba i na záchodě
Buchty
Ve vlastní šťávě
Trendy v současné gastronomii. Současné dění ve světě vaření, pečení a smažení.
Více z pořadu
Nejposlouchanější
-
Focení pánských aktů neznamená dostat se někomu do trenclí, je to umění
Buchty
-
Ocean Vuong: Na Zemi jsme na okamžik nádherní. Světově oceňovaný román o identitě, lásce a bolesti
Audioknihy Radia Wave
-
Dora Čechova: Terezko, vrať se! Deník matky, jejíž dcera byla postřelena na Filozofické fakultě
Audioknihy Radia Wave
-
Tohle musí být ten den. Povídky o tajemství, vnitřních démonech a dobrovolném ukončení života
Audioknihy Radia Wave
-
Chcete psát básně? Stačí se nebát a přemýšlet, třeba i na záchodě
Buchty
