Zápisník zahraničních zpravodajů

Chleba jako suvenýr? Kdo ochutnal uzbeckou lipjošku, vůbec se nediví

Zápisník zahraničních zpravodajů

Chleba jako suvenýr? Kdo ochutnal uzbeckou lipjošku, vůbec se nediví
Lipjoška ze Samarkandu je údajně nejchutnější z celého Uzbekistánu

Radiožurnál

Chléb byl odedávna nejen základní potravinou, ale i darem přírody a lidské práce. Zároveň i symbolem pohostinnosti, ne nadarmo se podle starého zvyku vítají vzácné návštěvy právě chlebem a solí. V naší uspěchané době jakoby chléb ztratil něco ze své magické moci – peče se v obří pekárně, prodává v supermarketu. Ve středoasijském Uzbekistánu jsou na svůj chléb – lipjošku – stále hrdí.

Více z pořadu

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu