Převrat v Ústí, loupež v Brně. ANO a ODS ve volbách ztratily, Rakušan může být lídrem opozice
Vinohradská 12
Přejít k hlavnímu obsahu | Přejít k hlavnímu menu
Chlebový someliér Stanislav Janíček | Foto: Patricie Strouhalová, Český rozhlas
Chystáte se doma péct chleba a nevíte, jak na to? Dobře poradí chlebový someliér Stanislav Janíček, který v rozhovoru s moderátorkou Patricií Strouhalovou prozradil například to, že správný poměr pšeničné a žitné mouky je půl na půl. Jak se ochutnává chleba? A proč se kvasový chléb znovu vrací do módy?
Patricie Strouhalová
Převrat v Ústí, loupež v Brně. ANO a ODS ve volbách ztratily, Rakušan může být lídrem opozice
Vinohradská 12
„Kvůli tmě se nikdo vzdávat nebude.“ Novinář z Kyjeva o blackoutech a naftové dohodě Trumpa a Putina
Vinohradská 12
Praha není Brno, všichni se proti Babišovi nespojí, myslí si komentátorka. Hlaváček si bude vybírat
Vinohradská 12
Okopávači kotníků, nástroj Íránu. Húsíové dostali Saúdy pod tlak a Američané se bojí nové fronty
Vinohradská 12
Radka Denemarková: Lidé se bojí promluvit. Nezávislá kultura vadí všude na světě
Host Radiožurnálu
Převrat v Ústí, loupež v Brně. ANO a ODS ve volbách ztratily, Rakušan může být lídrem opozice
Vinohradská 12
„Kvůli tmě se nikdo vzdávat nebude.“ Novinář z Kyjeva o blackoutech a naftové dohodě Trumpa a Putina
Vinohradská 12
Praha není Brno, všichni se proti Babišovi nespojí, myslí si komentátorka. Hlaváček si bude vybírat
Vinohradská 12
Okopávači kotníků, nástroj Íránu. Húsíové dostali Saúdy pod tlak a Američané se bojí nové fronty
Vinohradská 12
Radka Denemarková: Lidé se bojí promluvit. Nezávislá kultura vadí všude na světě
Host Radiožurnálu
Pečení kvasového chleba doma je láska a radost. K ruce si ale vezměte i foťák, radí pekařka
Dva na Dvojce
Petr Pavel na Colours: Kultura dokáže překlenovat názorové rozdíly a vytvářet prostor pro dialog
Host Radiožurnálu
Nejlepší chléb? Kvaskový žitno-pšeničný
Hubněte zdravě s Kateřinou Cajthamlovou
Chlebový dort s rumem podle Magdaleny Dobromily Rettigové
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou
Zdeněk Dryšl: Chlebíček
Rozhlasový sloupek
Příprava kvasového chleba je zdlouhavá, ale upečený voní a chutná skvěle
Radioporadna
Podle starých pekařů by měl být správně pečený chleba také správně prasklý, říká chlebový someliér
Radioporadna
Pavel Maurer: Chcete kvalitu? Vybírejte chléb takhle!
Glosa Pavla Maurera
Netradiční využití chleba podle Moniky Kindlové
Dámská jízda
Co by to bylo za Babské rady bez fíglů do kuchyně? Přinášíme jich hned několik
Babské rady