Zdeněk Lokaj, bývalý novinář, který je teď už pět let pražičem a majitelem pražírny kávy | Foto: René Fluger

Zdeněk Lokaj, bývalý novinář, který je teď už pět let pražičem a majitelem pražírny kávy | Foto: René Fluger

„Káva je semínko ovoce a důležitá je její čerstvost. I běžný konzument velmi snadno a velmi intenzivně pozná, jestli je čerstvě pražená, anebo jestli je to káva, která někde šest měsíců stála na policii supermarketu. Ale ani s tou čerstvostí se to nesmí přehánět,“ popisuje Zdeněk Lokaj, bývalý novinář, který je teď už pět let pražičem a majitelem pražírny kávy.
David Šťáhlavský

Nejposlouchanější

Více z pořadu

Nejposlouchanější

Ostatní také poslouchají

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu