Nechci být šťastný otec v nešťastné rodině. Polárník Petr Horký otevřeně o smrti a hledání identity
Osobnosti Česka
pražič kávy Samuel Makovička | Foto: Jannis Moras, Český rozhlas
pražič kávy Samuel Makovička | Foto: Jannis Moras, Český rozhlas
Není káva jako káva – některá se hodí víc na espresso, jiná na filtrovanou kávu. „Je to nápoj, který bystří mysl,“ myslí si barista a pražič kávy Samuel Makovička. „Baví mě poznávat tu samotnou surovinu, kam až s ní můžeme dojít. Jsou různé metody zpracování, různé odrůdy i styly pražení,“ dodává. Nakolik lze výslednou chuť šálku kávy ovlivnit během procesu pražení? Proč je jedna káva kyselá a jiná hořká? A jak to vypadá v pražírně kávy? Poslechněte si rozhovor!
Jannis Moras
Nejposlouchanější
-
-
Otce jsem důkladně poznala, až když zemřel. Kateřina Macháčková o rodovém zatížení i deníku z Bohnic
Osobnosti Česka
-
Porodní tábor, ve kterém umíraly děti. Historii místa připomínají v Dětřichově u Moravské Třebové dva pomníčky
Temné letopisy moravské
-
Herečka Ilona Svobodová: Krize přišla po padesátce. Všechno jsem opustila a odjela do Francie
Osobnosti Česka
-
Pro zlepšení situace v zemi Eliška Přemyslovna souhlasila se sňatkem. Šťastná nebyla, přesto porodila sedm dětí
Návraty do minulosti
Dobré dopoledne s Českým rozhlasem Brno
Dvě hodiny pro pohodové dopoledne a písničky, které si rádi zazpíváte.
Více z pořadu
Nejposlouchanější
-
Nechci být šťastný otec v nešťastné rodině. Polárník Petr Horký otevřeně o smrti a hledání identity
Osobnosti Česka
-
Otce jsem důkladně poznala, až když zemřel. Kateřina Macháčková o rodovém zatížení i deníku z Bohnic
Osobnosti Česka
-
Porodní tábor, ve kterém umíraly děti. Historii místa připomínají v Dětřichově u Moravské Třebové dva pomníčky
Temné letopisy moravské
-
Herečka Ilona Svobodová: Krize přišla po padesátce. Všechno jsem opustila a odjela do Francie
Osobnosti Česka
-
Pro zlepšení situace v zemi Eliška Přemyslovna souhlasila se sňatkem. Šťastná nebyla, přesto porodila sedm dětí
Návraty do minulosti
Ostatní také poslouchají
-
Hnědič, chuťový profil, pokus, omyl, degustace. Vítejte ve...
Dobré dopoledne
-
Vietnamská káva s kondenzovaným mlékem
Dobroty Dáši Kubíkové
-
Šálek s čajem nebo kávou je potřeba donést bezpečně k ústům. Jak ho správně držet za ouško?
Pochoutkový rok
-
Příběhy z Vysočiny
-
Marie Jirásková a Kristián Kříž - majitelé kavárny
Host Dopoledne pod Ještědem
-
Písně o kávě
Volej
-
O škodlivosti kávy a třech nejvzácnějších knihách s Poledními sirénami
Polední sirény
-
Barista Robert Vašut: Káva se může stát láskou na celý život
Dobrá rada
-
Tělový kávový peeling. Slyšíte o této novince poprvé? Odhalte jeho kouzlo mezi prvními
Šarm
