Zavinuté plátky z krkovice v kysaném zelí | Foto: Mirka Kuntzmannová, Český rozhlas Plzeň

Zavinuté plátky z krkovice v kysaném zelí | Foto: Mirka Kuntzmannová, Český rozhlas Plzeň

Zelí je potravina, kterou si můžeme dát po celý rok v různých podobách – čerstvé, zapečené, naložené, kvašené, sterilované, a tak bychom mohli pokračovat. Zelí jako přílohu po moravském způsobu znám už od dětství, ale protože na úpravu existuje mnohem více návodů, než ten, co dělávala moje babička, nebude špatné vyzkoušet tip od jiného kuchaře.

Nejposlouchanější

Více z pořadu

Nejposlouchanější

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu