Dobroty Dáši Kubíkové
Sladkokyselé zelí s uzeným
Dobroty Dáši Kubíkové
Sladkokyselé zelí s uzeným
Vysočina
Zelí je potravina, kterou si můžeme dát po celý rok v různých podobách – čerstvé, zapečené, naložené, kvašené, sterilované, a tak bychom mohli pokračovat. Zelí jako přílohu po moravském způsobu znám už od dětství, ale protože na úpravu existuje mnohem více návodů, než ten, co dělávala moje babička, nebude špatné vyzkoušet tip od jiného kuchaře.
