Nahá Sydney Sweeney, sport a hazard. Stereotyp, proti kterému generace žen bojovaly, říká expertka
Vinohradská 12
Keňský národní pokrm ugali | Profimedia
Keňský národní pokrm ugali | Profimedia
Pokud nemáš k jídlu ani ugali, znamená to, že jsi opravdu chudý, říká se v Keni. Kukuřičný pokrm podobný knedlíku nebo polentě je keňským národním jídlem. Zároveň je taky základním pokrmem dostupným i lidem pohybujícím se kolem hranice chudoby. A i když to není zrovna výstavní skříň kulinářského umění, zařadila OSN ugali před pár lety na seznam kulturního dědictví.
Tomáš Havlín
Nejposlouchanější
-
-
Varování před zdivočelou AI? Měli bychom být k vývojářům kritičtí, myslí si digitální antropoložka
Vinohradská 12
-
Vojtěchova nejistá mise s IVF nasvítila Babišův byznys. Nenávist zatemňuje mozek, reaguje premiér
Vinohradská 12
-
Armáda místo Dekonty. Jak to bylo s jedy na Šumavě a proč nakonec Babiš zastavil Červeného
Vinohradská 12
-
Michelinské komisaře jsme neodhalili. Ke všem hostům přistupuje stejně, říká šéfkuchař Pavel Drdel. Jak se fermentuje kávová sedlina?
Host Radiožurnálu
Zápisník zahraničních zpravodajů
Každý týden přinášíme hodinku reportáží o místech exotických i blízkých – vždy ale něčím zvlášť zajímavých, reportáže o málo známé historii. Nabízíme nové pohledy na známé dějiny, povídání o obdivuhodných příbězích a osudech, a to doslova ze všech koutů planety.
Více z pořadu
Nejposlouchanější
-
Nahá Sydney Sweeney, sport a hazard. Stereotyp, proti kterému generace žen bojovaly, říká expertka
Vinohradská 12
-
Varování před zdivočelou AI? Měli bychom být k vývojářům kritičtí, myslí si digitální antropoložka
Vinohradská 12
-
Vojtěchova nejistá mise s IVF nasvítila Babišův byznys. Nenávist zatemňuje mozek, reaguje premiér
Vinohradská 12
-
Armáda místo Dekonty. Jak to bylo s jedy na Šumavě a proč nakonec Babiš zastavil Červeného
Vinohradská 12
-
Michelinské komisaře jsme neodhalili. Ke všem hostům přistupuje stejně, říká šéfkuchař Pavel Drdel. Jak se fermentuje kávová sedlina?
Host Radiožurnálu
Ostatní také poslouchají
-
Méně obědů i hostů, málo večeří. To je současný obrázek velké části restaurací v podhůří Krkonoš
Zprávy pro Královéhradecký kraj
-
Zapiekanka je polský recept na horečku sobotní noci. Ochutnat ji můžete třeba v kaziměřské tržnici
Zápisník zahraničních zpravodajů
-
Koprovka z kozího mléka
Dobroty Dáši Kubíkové
-
Ředkev a ředkvička: Obsahují vitamín C?
Abeceda potravin
-
Jídlo našich předků by nám nechutnalo, soudí historička
Hovory
-
Omatlat knedlík omáčkou bychom neměli, ani když budeme sami doma a zhasneme, radí mistr etikety
Pochoutkový rok
-
Kudlík
O původu příjmení
-
Co se vařilo za první republiky
Vařte s námi
-
Fotograf Festival: Skrze žaludky formujeme krajinu
On Air
-
V Nemanicích na Domažlicku mají železniční nádraží, které...
Česko – země neznámá
