Zmrzlinu si dopřávali i obyvatelé Londýna v 1. polovině 19. století | Foto: Jaromír Marek, Český rozhlas

Chladný nápoj, potraviny, ovoce nebo zmrzlina, to všechno dnes skladujeme v chladničkách a není nic jednoduššího než otevřít dvířka a obsloužit se. Předtím, než byla vynalezena chladnička, neřkuli elektřina, to tak jednoduché nebylo. Zmrzlina byla jen lahůdkou pro bohaté a udržet potraviny v chladu bylo složité. Obchod s ledem byl vzkvétajícím a prosperujícím odvětvím. Dnes na něj můžeme jen vzpomínat, anebo se za ním vydat do jednoho londýnského muzea.
Jaromír Marek

03:35 16. října 2023, 09:15

Nejposlouchanější

Další audia

Radiožurnál

Zápisník zahraničních zpravodajů

Každý týden přinášíme hodinku reportáží o místech exotických i blízkých – vždy ale něčím zvlášť zajímavých, reportáže o málo známé historii. Nabízíme nové pohledy na známé dějiny, povídání o obdivuhodných příbězích a osudech, a to doslova ze všech koutů planety.

Více z pořadu