Plzeň

Bulharská musaka | Foto: Mirka Kuntzmannová, Český rozhlas

Dříve se z dovolené v Bulharsku vozila Pliska, typická bulharská pálenka z vinných hroznů a také čubrica, vynikající kořenící směs, která obsahuje sůl, petržel, pískavici, bazalku, saturejku a papriku. Koření čubrica je součástí balkánské kuchyně. Pokrmům dodává jedinečnou chuť s nádechem dálek. V současnosti je k dostání i u nás.

Nejposlouchanější

Vaří Mirka Kuntzmannová

Vaří Mirka Kuntzmannová

Rozmanité kuchařské recepty z celého světa, vyzkoušené v kuchyni Mirky Kuntzmannové.

Více z pořadu

Více z pořadu

Nejposlouchanější

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu