Food styling - jídlo | Foto: CC0 License,Karolina Grabowska
V Maďarsku do všeho cpou ostrou nebo sladkou papriku, protože jim roste všude, v Provence zase místní koření, levanduli a víno, ve Skandinávii jsou v poslední době hodně populární lišejníky, sobí maso a bylinky z tundry. Na Olomoucku jsou to zase tvarůžky neboli syrečky a na slovenských horách ovčí sýr a bryndzové halušky a strapačky. Lokální recepty a lokální suroviny - to je velmi zdravý trend dnešní doby. Navíc je to poznávací znamení nejslavnějších restaurací na světě.

Nejposlouchanější

Více z pořadu

Nejposlouchanější

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu