Rozlehlou kuchyni by mohl Rangovi lecjaký kuchař závidět | Foto: Ľubomír Smatana, Český rozhlas
Indická nebo nepálská bistra jsou v Česku běžná, ale srílanské, to už je rarita. Jedno takové vzniklo v Plzni a stála za ním láska, nejenom k exotickému koření a jídlu. Téměř magazínový příběh začal tím, že se malířka Jana na výletě do Srí Lanky seznámila s kuchařem Rangem, po nějaké době se vzali, přesídlili do Česka a v Plzni si otevřeli bistro. V současnosti je to zřejmě jediné srílanské bistro v Česku, které vede kuchař ze Srí Lanky. Ostatní během covidu zanikly.
Ľubomír Smatana
Všechny epizody
Seriál Radiožurnálu
Více z pořadu
Nejposlouchanější
-
Nahá Sydney Sweeney, sport a hazard. Stereotyp, proti kterému generace žen bojovaly, říká expertka
Vinohradská 12
-
Vojtěchova nejistá mise s IVF nasvítila Babišův byznys. Nenávist zatemňuje mozek, reaguje premiér
Vinohradská 12
-
Varování před zdivočelou AI? Měli bychom být k vývojářům kritičtí, myslí si digitální antropoložka
Vinohradská 12
-
Armáda místo Dekonty. Jak to bylo s jedy na Šumavě a proč nakonec Babiš zastavil Červeného
Vinohradská 12
-
Michelinské komisaře jsme neodhalili. Ke všem hostům přistupuje stejně, říká šéfkuchař Pavel Drdel. Jak se fermentuje kávová sedlina?
Host Radiožurnálu
