„Potřebujeme neutrální základ, abychom maximalizovali chuť přísady, kterou používáme,“ říká zmrzlinář Plánička | Foto: Ľubomír Smatana, Český rozhlas
Do dvousethlavé vesnice Číháň na Klatovsku se Tiffany Ang přestěhovala ze šestimilionového Singapuru a se svým manželem Václavem Pláničkou zde začali vyrábět veganskou zmrzlinu různých exotických chutí. Přes léto s ní pravidelně objíždějí festivaly, kde se ji snaží zviditelnit. Aby toho neměli málo, část roku tráví v Anglii, kde se starají o hendikepované pacienty.
Ľubomír Smatana
Všechny epizody
Seriál Radiožurnálu
Více z pořadu
Nejposlouchanější
-
Nahá Sydney Sweeney, sport a hazard. Stereotyp, proti kterému generace žen bojovaly, říká expertka
Vinohradská 12
-
Vojtěchova nejistá mise s IVF nasvítila Babišův byznys. Nenávist zatemňuje mozek, reaguje premiér
Vinohradská 12
-
Varování před zdivočelou AI? Měli bychom být k vývojářům kritičtí, myslí si digitální antropoložka
Vinohradská 12
-
Armáda místo Dekonty. Jak to bylo s jedy na Šumavě a proč nakonec Babiš zastavil Červeného
Vinohradská 12
-
Michelinské komisaře jsme neodhalili. Ke všem hostům přistupuje stejně, říká šéfkuchař Pavel Drdel. Jak se fermentuje kávová sedlina?
Host Radiožurnálu
