Řízená divočina. Kateřina Špačková a permakultura: Jde o to pečovat nejen o zahradu, ale také o lidi

Permakulturní zahrada paní Saifrové | Foto: Zuzana Saifrová

Zveme vás do zahradnické radioporadny. Budeme mluvit se ženou, která vystudovala uměleckou školu, zkoumala domy postavené z odpadu, ale nakonec se usadila v Orlických horách v téměř 600 metrech nad mořem, kde dnes na 2 000 metrech čtverečních pěstuje přes 150 druhů jedlých rostlin. Permakulturní designérka Kateřina Špačková učí zahradničit i ostatní.
Pavla Kindernayová