Pečené brambory s pěnou z bramborové kaše a houbami | Foto: Jana Myslivečková, Český rozhlas

Pečené brambory s pěnou z bramborové kaše a houbami | Foto: Jana Myslivečková, Český rozhlas

Krásné setkání se odehrálo tentokrát v Pochoutkách na talíři s hercem a nadšeným rybářem Rudolfem Hrušínským ml. Přijal pozvání do slavné restaurace U Malířů 1543, kde jsme se naučili připravovat takovou moderní verzi české klasiky od šéfkuchaře Miroslava Doležala. Ochutnali jsme pečenou bramboru v popelu na pěně z bramborové kaše s nakládanými houbami a vejcem.

Nejposlouchanější

Více z pořadu

Nejposlouchanější

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu