Kuchařské čarování

Jarní kuchařská inspirace – špenát, medvědí česnek, pórek

Medvědí česnek začíná svoji sezonu, jehněčímu masu se hodí ve formě pesta parádně | Foto: Dagmar Heřtová, iROZHLAS.cz

Špenát dorostl, pažitka už je vousatá a libeček vyrazil. Je tu jaro se vším všudy a sluší se „ojarnit“ i náš jídelníček. Jak přidat do našich pokrmů jarní závan, radí ve svém Kuchařském čarování Petr Stupka. Nabídne například recepty se špenátem, medvědím česnekem nebo pórkem.
Petr Stupka