Georges Simenon: Maigret a Dlouhé Bidlo. Rudolf Hrušínský a Jiřína Bohdalová v jedné z kultovních maigretovek
Hra na sobotu
Radiožurnál
svíčková | Profimedia
František Kšána s sebou do studia Radiožurnálu vzal dobře uzrálou vepřovou krkovici. Snad jenom kvůli tomu, aby vysvětlil, proč maso, aby bylo dobré, musí správě vyzrát. Pár dní po porážce totiž maso nemá žádnou chuť, sval je ztuhlý. „Vyzrát maso je základ k tomu, abychom měli dobrý guláš nebo polévku,“ radí řezník.
Lucie Výborná
Nejposlouchanější
Host Radiožurnálu
Pravidelné rozhovory s hosty, které jinde neuslyšíte. Moderují Libor Bouček a Jan Pokorný, o víkendu Patricie Strouhalová a Vladimír Kroc.
Více z pořadu
Nejposlouchanější
-
Georges Simenon: Maigret a Dlouhé Bidlo. Rudolf Hrušínský a Jiřína Bohdalová v jedné z kultovních maigretovek
Hra na sobotu
-
Polštář. Případ úmrtí v uzamčeném bytě. Proč muže udusili a naaranžovali jeho smrt jako sebevraždu?
Kriminálka
-
Tajemný balíček. Zvláštní případ loupežného přepadení v dramatickém čase podpisu Mnichovské dohody
Historie českého zločinu
-
4. díl
Perníkář
-
1. díl
Perníkář
Ostatní také poslouchají
-
Dobré maso je jako kvalitní víno, do toho si colu taky nenalejete. Řezník Kšána radí, jak grilovat
Host Radiožurnálu
-
Zákazníka zajímá, jestli jim jako řezník nekecám a jestli...
Dobré dopoledne
-
Máte rádi maso a chcete hubnout? Poradili jsme podle čeho si...
Hubněte zdravě s Kateřinou Cajthamlovou
-
Svíčková omáčka, poklad české kuchyně, má kořeny ve Francii. Jen sladší mrkev zčásti nahrazuje celer
Radioporadna
-
Pavel Maurer: Proč kuřata chutnají jako psí granule a sýry...
Glosa Pavla Maurera
-
Není jídlo, není zábava. Chovatel kopytníků František Ptáček (nejen) o žirafách v brněnské zoo
Dobré dopoledne s Českým rozhlasem Brno
-
Jehněčí: V Česku si k němu zatím stále hledáme cestu
Na vidličce Romana Pauluse
-
Turecký kebab dobyl Německo
Zápisník zahraničních zpravodajů
-
Burčákem se neťuká. Tahle kvalitní potravina si zaslouží přání dobré chuti. Ani sladké, ani hořké
Radioporadna
-
Krkonošské kuře
Dobroty Dáši Kubíkové
