V 91 letech odešla velká Brňanka Milena Flodrová, připomeňte si její odkaz
To nejlepší k poslechu
Přejít k hlavnímu obsahu | Přejít k hlavnímu menu
Jídlo v popelnici - odpad -plýtvání jídlem | Foto: Creative Commons Attribution 2.0 Generic,Nick Saltmarsh
Vědci z Mendelovy univerzity v Brně se před několika lety pustili do boje s plýtváním potravin. Výzkum, kolik jídla lidé vyhazují a jaké to představuje ztráty, doprovodili osvětovými akcemi a teď se zdá, že jejich úsilí nese výsledky. Na brněnských sídlištích obyvatelé v roce 2020 vyhodili o bezmála třetinu potravinového odpadu méně než rok před tím. Lze poznatky brněnských výzkumníků prakticky využít pro další města? I o tom bude řeč s vedoucí výzkumu Leou Kubíčkovou.
Zuzana Kopuletá
V 91 letech odešla velká Brňanka Milena Flodrová, připomeňte si její odkaz
To nejlepší k poslechu
Třináct snů o svobodě: Osudy židovského Brna ve třech stoletích. Objevte zapomenuté příběhy
Zelný rynk
Občas jsem si zámek v Kostelci pohladil. František Kinský ctí předky a nedá dopustit na vlastní cihlu
Výlety
Cestovatel Dan Přibáň: Ve výpravě do Mongolska bylo všechno dobře vymyšlený, ale pak nevyšlo nic
Alex a host
Porodní tábor, ve kterém umíraly děti. Historii místa připomínají v Dětřichově u Moravské Třebové dva pomníčky
Temné letopisy moravské
V 91 letech odešla velká Brňanka Milena Flodrová, připomeňte si její odkaz
To nejlepší k poslechu
Třináct snů o svobodě: Osudy židovského Brna ve třech stoletích. Objevte zapomenuté příběhy
Zelný rynk
Občas jsem si zámek v Kostelci pohladil. František Kinský ctí předky a nedá dopustit na vlastní cihlu
Výlety
Cestovatel Dan Přibáň: Ve výpravě do Mongolska bylo všechno dobře vymyšlený, ale pak nevyšlo nic
Alex a host
Porodní tábor, ve kterém umíraly děti. Historii místa připomínají v Dětřichově u Moravské Třebové dva pomníčky
Temné letopisy moravské
Host Dne na Moravě: Lea Kubíčková
O čem se mluví v Jihomoravském kraji
Host Dne na Moravě: Lea Kubíčková
Den na Moravě
Odborníci z VŠCHT pracují na speciální směsi do 3D tiskáren, ze kterých by se tiskly třeba…
Věda Plus
Knihu Strašák jménem jídlo věnuji také svému mladšímu já. Kristýna Volfová a zabiják jménem anorexie
Host ve studiu
Brno plné žloutenky. Na jaře bude hůř, varují hygienici
Brněnská jedenáctka
Slévárna Heunisch uspěla ve sporu kvůli omezení zápachu z provozu. Nemusí tak snížit emise
Zprávy z jižní Moravy
Nedarujeme nic plesnivého, nic shnilého, popisují v supermarketu. Jak potraviny třídí?
Seriál Radiožurnálu
Chudoba stoupla na 14 procent. Musíme pomoct těm, co by se mohli dostat mimo systém, míní sociolog
Téma dne
Ve vlastní šťávě: Maso a krev
Ve vlastní šťávě
Pavel Maurer: Pšenice slábne a my s ní. Co s tím?
Glosa Pavla Maurera