Glosa Pavla Maurera

Není kebab jako kebab! Ptejte se, jaké maso je uvnitř, doporučuje Pavel Maurer

Glosa Pavla Maurera

Není kebab jako kebab! Ptejte se, jaké maso je uvnitř, doporučuje Pavel Maurer
Stránka pořadu
Kebab (ilustr. obr.)

Radiožurnál

Miluji kebab, můj syn jej přímo zbožňuje. Jenže víme, co je to vlastně kebab? V perštině nebo arabštině znamená, stručně řečeno, rožněné nebo grilované masové jídlo. Ten co známe u nás my, Döner kebab, to jsou plátky masa napíchnuté na kovovém rožni, které se celý den pomalu otáčí ve vertikální poloze a opékají. Jako třeba řecký gyros.

Více z pořadu

Od nejnovějšího

Další epizody

Ostatní také poslouchají

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu