Dva na Dvojce

Tavené sýry jsou démonizované zbytečně. Tavicí soli dobře vykompenzuje vápník, dokládá dTest

Tavený sýr | Shutterstock

Od chvíle, kdy se v jihočeských Vodňanech začaly vyrábět tavené sýry, uplynulo už 100 let. Jejich obliba se v čase měnila, a přestože vlna největšího zájmu o ně už opadla, někteří na ně stále nedají dopustit. Spotřebitelská orgabizace dTest otestovala více než dvě desítky vzorků tavených sýrů, aby zjistila, jak jsou na tom s obsahem žádoucích i nežádoucích látek. Proč mají tavené sýry tak špatnou pověst? A proč se jich není potřeba bát?
Eva Kličková, Michal Jagelka

21:26 1. března 2024, 14:00

Nejposlouchanější

Další audia

Dvojka

Dva na Dvojce

Rádio na přání. To je prostor pro vás, naše posluchače, a moderátory Šárku Volemanovou a Jiřího Holoubka. O čem s námi chcete mluvit, které téma chcete probrat a koho si přejete slyšet? Pošlete naším prostřednictvím vzkaz, zadejte nám netradiční úkol nebo si popovídejte se známou osobností. Na vaše přání čekáme na e-mailové adrese rnp@rozhlas.cz. Poradna s renomovanými odborníky.

Více z pořadu