Richard Procházka, sládek jihlavského pivovaru | Foto: Pivovar Jihlava

Pivovarského sládka se neptejte, co všechno může pokazit chuť piva, ptejte se, z čeho se dělá dobré pivo. Sládek jihlavského pivovaru Richard Procházka tvrdí, že dobré pivo udělají tři věci. „Vzniká z dobrých surovin, vzniká na dobré technologii a vzniká dobrým přístupem lidí, kteří to pivo vaří. To je základ.“ Jihlavský pivovar letos slaví 155. výročí a Richard Procházka byl hostem Dobrého dopoledne Tamary Peckové.

Nejposlouchanější

Více z pořadu

Nejposlouchanější

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu