V plzeňském pivovaru | Foto: Lukáš Milota, Český rozhlas

Vypěstovat ječmen vhodný pro výrobu piva je pro zemědělce dobrodružství od začátku do konce. Musí zajistit kvalitní půdu, spoléhat na vhodné počasí i na to, že ječmen nakonec vykoupí sladovna. Kvůli mnohým rizikům od pěstování ječmene někteří farmáři upouští.
Lukáš Milota

Nejposlouchanější

Více z pořadu

Nejposlouchanější

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu