La poutine jsou klasické hranolky z brambor posypané sýrem a přelité omáčkou (ilustrační snímek) | Fotobanka Pixabay

Hranolky posypané kostičkami nataveného sýra a zalité masovou omáčkou z vývaru označují Kanaďané za svoje typické jídlo. Pokrm se jmenuje francouzsky La poutine, protože pochází z frankofonní provincie Kanady Québec. Restaurace La Banguise v centru Montrealu se na hranolky s přelivem specializuje už od roku 1968.
Pavel Novák

Nejposlouchanější

Radiožurnál

Více ze stanice
Zápisník zahraničních zpravodajů

Zápisník zahraničních zpravodajů

Každý týden přinášíme hodinku reportáží o místech exotických i blízkých – vždy ale něčím zvlášť zajímavých, reportáže o málo známé historii. Nabízíme nové pohledy na známé dějiny, povídání o obdivuhodných příbězích a osudech, a to doslova ze všech koutů planety.

Více z pořadu

Více z pořadu

Nejposlouchanější

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu