Ve vlastní šťávě

Ve vlastní šťávě: Jak udělat úspěšnou párty

catering na svatbě v podání Michala Rachada Hromase | Foto: archiv Michala Rachada Hromase

Letos jsem uzavřel sezónu svateb a narozenin, na které chystáme občerstvení až hostiny pod širým nebem. Při takových příležitostech člověk nasbírá zkušeností, až by se i o nějakou podělil. Může to vypadat jako banalita uspořádat takový večírek pro osmdesát až dvě stě lidí. Ale jsou to maličkosti, na kterých to může celé solidně ztroskotat.