Ve vlastní šťávě

Oslaví Jídlo z blízka lokální potraviny?

potraviny z Mitrovského dvora | Foto: oficiální Facebook Jídlo z blízka

Myslím, že narozeniny a svátky jsou tady jen proto, abychom si udrželi přehled o tom, jak rychle nám čas utíká mezi prsty. Není to tak dlouho, co Vlastní šťáva začala, a o něco kratší doba, kdy jsem mluvil o Jídle z blízka, akci, která má na jižní Moravě připomenout kuchařům i hostům restaurací, že na místních zdrojích se dá postavit nejen slušné jídlo, ale i menu nebo celý jídelní lístek.