Vaření s Mirkou Kuntzmannovou
Králičí stehna na smetaně. Maso se před pečením marinuje ve vinném nálevu
Vaření s Mirkou Kuntzmannovou
Králičí stehna na smetaně. Maso se před pečením marinuje ve vinném nálevu
Plzeň
Podle tohoto receptu můžeme připravit i jiné druhy masa, jen musíme přizpůsobit dobu marinace a dušení. Vepřové maso budeme marinovat déle, třeba i několik dní a také nebude tak rychle měkké. Takto lze připravit i maso jehněčí či skopové a dokonce i kuřecí.
