Přírodní lékárna

Křenové placky jako obklad na bolavé svaly, křen naložený ve víně proti únavě

Přírodní lékárna

Křenové placky jako obklad na bolavé svaly, křen naložený ve víně proti únavě
křen

České Budějovice

Z období kolem roku 1500 př. n. l. pocházejí zmínky o tom, že křen patřil k pěti hořkým bylinám, které Židé jedli během svátku pesach. V Evropě získával oblibu od 14. století, v 17. století bylo v Německu a Británii velmi módní křenové pivo. Své místo by měl mít křen v našich jídelníčcích i dnes.

Více z pořadu

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu