Které polévky neslouží jako předkrm, ale vystačí jako hlavní chod? Odpovídá foodblogerka Šárka Škachová

Káva o čtvrté | Foto: Michal Rajnoch, Český rozhlas

Je možné se zasytit "jen" polévkou? Co by taková polévka měla obsahovat, abychom po ní brzy nevyhládli? Je dobré v ní propojit bílkoviny, tuky a sacharidy v kombinaci např. maso, brambory, zelenina? Jak udělat dobrý polévkový základ? Co masový či zeleninový vývar? Je dobré použít jíšku z mouky, nebo můžeme polévku zahustit "zdravěji"? Které polévky je dobré nechat rozležet, které je lepší jíst čerstvé? A co k polévce podávat?
Tereza Stýblová

31:56 29. března 2022, 16:04

Nejposlouchanější

Další audia

Dvojka

Více ze stanice

Káva o čtvrté

Vaše každodenní inspirace. Životní styl, rodina, zdraví, finance nebo volný čas! Vaše zkušenosti, nové trendy i odborný pohled! Povídáme si o všem, co vás zajímá.

Více z pořadu