Nesebar je v UNESCO | Foto: Petr Vavrouška, Český rozhlas

V Cestovatelské kuchařce zjistíte, jak se dělá šopský salát. Zeleninu musíte vytáhnout z ledničky, protože studený je nejlepší. Je to poměrně mladé jídlo. Salát vznikl v roce 1955. Bulharská státní agentura tehdy přemýšlela, jaká jídla nabídne turistům. Kuchař zvolil barvy připomínající bulharskou vlajku. A jak vznikl název šopský salát?
Petr Vavrouška

Všechny epizody

Více z pořadu

Nejposlouchanější

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu