Zprávy pro Královéhradecký kraj
Manželé Slavíkovi z Tříče jako jedni z posledních tradičním způsobem zpracovávají „vysocké zelí“
Zprávy pro Královéhradecký kraj
Manželé Slavíkovi z Tříče jako jedni z posledních tradičním způsobem zpracovávají „vysocké zelí“
Hradec Králové
Do krkonošské Tříče se vypravíme za tradičními pěstiteli vysockého zelí, manžely Markétou a Oldřichem Slavíkovými. Unikátní hlávky, se právě v tento čas „krouží“ a „klestí“. Vysocké zelí proslulé svojí křehkostí a neopakovatelným tvarem do špičky, patří k unikátům s evropskou ochrannou známkou.
Eliška Pilařová
