KOHLosseum, stejně jako většina zelných polí Německa, leží u břehů Severního moře | Foto: Václav Jabůrek, Český rozhlas

KOHLosseum, stejně jako většina zelných polí Německa, leží u břehů Severního moře | Foto: Václav Jabůrek, Český rozhlas

Češi a Němci milují pivo a fotbal, ale také podobnou kuchyni. Oba národy si oblíbily například kysané zelí, kterému se u našich sousedů říká sauerkraut.  Běžně si ho spojujeme s knedlíky a masem. Farmáři ze severu Německa to ale chtějí změnit, protože samotné zelí se dobře tráví a je prý ideální třeba do salátů. A tak ho různě kombinují, třeba i s kurkumou.
Václav Jabůrek

Nejposlouchanější

Více z pořadu

Nejposlouchanější

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu