Nahá Sydney Sweeney, sport a hazard. Stereotyp, proti kterému generace žen bojovaly, říká expertka
Vinohradská 12
Edgar Rico se snaží ve své restauraci propojovat mexickou kuchyni s prvky gastronomie jiných zemí | Foto: Pavel Novák, Český rozhlas
Edgar Rico se snaží ve své restauraci propojovat mexickou kuchyni s prvky gastronomie jiných zemí | Foto: Pavel Novák, Český rozhlas
V Texasu už šest let funguje restaurace, kde jsou na jídelníčku jen tacos. Do hledáčku gastro recenzentů se dostala díky propojení mexické a americké kuchyně a ekologickému přístupu. Zatím má jen dvě michelinské značky, ještě ne hvězdičky, ale už se objevila i ve vyhlášeném michelinském průvodci. Specialitou podniku jsou tacos s trhaným kachním masem.
Pavel Novák
Nejposlouchanější
-
-
Varování před zdivočelou AI? Měli bychom být k vývojářům kritičtí, myslí si digitální antropoložka
Vinohradská 12
-
Armáda místo Dekonty. Jak to bylo s jedy na Šumavě a proč nakonec Babiš zastavil Červeného
Vinohradská 12
-
Michelinské komisaře jsme neodhalili. Ke všem hostům přistupuje stejně, říká šéfkuchař Pavel Drdel. Jak se fermentuje kávová sedlina?
Host Radiožurnálu
-
Svět podle Havla aneb To nejlepší z Hovorů z Lán
Seriál Radiožurnálu
Zápisník zahraničních zpravodajů
Každý týden přinášíme hodinku reportáží o místech exotických i blízkých – vždy ale něčím zvlášť zajímavých, reportáže o málo známé historii. Nabízíme nové pohledy na známé dějiny, povídání o obdivuhodných příbězích a osudech, a to doslova ze všech koutů planety.
Více z pořadu
Nejposlouchanější
-
Nahá Sydney Sweeney, sport a hazard. Stereotyp, proti kterému generace žen bojovaly, říká expertka
Vinohradská 12
-
Varování před zdivočelou AI? Měli bychom být k vývojářům kritičtí, myslí si digitální antropoložka
Vinohradská 12
-
Armáda místo Dekonty. Jak to bylo s jedy na Šumavě a proč nakonec Babiš zastavil Červeného
Vinohradská 12
-
Michelinské komisaře jsme neodhalili. Ke všem hostům přistupuje stejně, říká šéfkuchař Pavel Drdel. Jak se fermentuje kávová sedlina?
Host Radiožurnálu
-
Svět podle Havla aneb To nejlepší z Hovorů z Lán
Seriál Radiožurnálu
Ostatní také poslouchají
-
Úterý patří v Americe tacos. Tradice z 80. let začala jako marketingový tah
Zápisník zahraničních zpravodajů
-
Kravské oči a Chiapas. Mexiko je nepředvídatelné a to mě na něm baví, říká tlumočnice Eva Kubátová
Casablanca
-
Rajčatová salsa
Dobroty Dáši Kubíkové
-
Longevity? Mozku pomáhají základní věci: spánek, sport, učení i sociální interakce, radí Netuka
Host Radiožurnálu
-
Každá chuťovka by měla mít sama za sebe svůj charakter
Kuchařské čarování
-
Pochoutky s Janem Budařem
Pochoutky na talíři
-
Markéta Pilátová: Nezbytné zboží
Ranní úvaha
-
Hostem Pavla Kudrny v Setkání u mikrofonu byl Milan Knotek, ředitel stanic Český rozhlas Liberec a…
Setkání u mikrofonu
-
V Egyptě poznáme netušené přednosti dlouhé košile, které se říká galabíja
Reportáže zahraničních zpravodajů
-
Jak se vaří v Mexiku
Vařte s námi
