Ta pravá Louisiana má pálivou chuť chilli papriček. Už skoro 150 let

Pálivá chilli omáčka neboli tabasco je pro Louisianu typická | Foto: Julie Urbišová

Smažené krevety, krabi nebo polévka gumbo – to jsou největší poklady louisianské kuchyně. Kdo někdy navštívil jih Spojených států, ví, že všechny tyto pokrmy jsou ještě lepší, když se dochutí pálivou chilli omáčkou. Právě z Louisiany pochází světově nejznámější značka ostré omáčky – Tabasco. V původní továrně na jihoamerickém venkově, na místě zvaném ostrov Avery, se vyrábí už 146 let. Dnes se prodává ve 160 zemích světa a štítky na láhvích musí zaměstnanci tisknout ve 22 různých jazycích.

01:00 4. června 2014, 13:50

Nejposlouchanější

Další audia

Radiožurnál

Zápisník zahraničních zpravodajů

Každý týden přinášíme hodinku reportáží o místech exotických i blízkých – vždy ale něčím zvlášť zajímavých, reportáže o málo známé historii. Nabízíme nové pohledy na známé dějiny, povídání o obdivuhodných příbězích a osudech, a to doslova ze všech koutů planety.

Více z pořadu