Spolumajitel lahůdkářství v Bordeaux Thomas Feyrignac | Foto: Martin Balucha, Český rozhlas

V Česku v supermarketu obvykle najdete pár druhů sardinek naložených ve vlastní šťávě, rajčatové omáčce nebo ve slunečnicovém oleji. V centru francouzského města Bordeaux je doslova sardinkové království. Najdete tam sardinky, tuňáky a makrely naložené v různých olejích a omáčkách, ale taky paštiky z mořských ježků nebo zavařovaná chapadla chobotnice.
Martin Balucha

Nejposlouchanější

Více z pořadu

Nejposlouchanější

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu