Když se řekne Slovinsko, člověk si nejspíš vybaví Alpy, Postojenskou jeskyni nebo třeba ušlechtilé lipicány. Úchvatná je ale také tamní gastronomie. Slovinci hodně dbají na kvalitu surovin, ze kterých vaří, a snaží se používat lokální a sezónní potraviny. Své místo mají ve slovinské kuchyni i tradiční recepty. Jedním z nich je prekmurska gibanica. Aby restaurace směla tento dezert s označením zaručená tradiční specialita podávat, musí na to mít speciální certifikát.

Nejposlouchanější

Více z pořadu

Nejposlouchanější

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu