Konina prý je zdravá, tvrdí řezník | Foto: Petr Vavrouška

Konina prý je zdravá, tvrdí řezník | Foto: Petr Vavrouška
Pro některé je koňské maso tabu, pro jiné je vyhledávanou lahůdkou. Pravdou je, že to konina nemá v poslední době lehké. Většina zákazníků ji vnímá spíše negativně. Neplatí to pro klienty, které zásobuje polský řezník Andrzej Stoczek. Pro jeho koňské šunky a klobásy si jezdí lidé z celého Polska.

Nejposlouchanější

Více z pořadu

Nejposlouchanější

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu