Zelenina, zdravá strava | Foto: Eva Odstrčilová

Zelenina, zdravá strava | Foto: Eva Odstrčilová
Je to jako na houpačce. Měl jsem dojem, že se postupně zvedá obecné povědomí o tom, čím biopotraviny jsou a čím nejsou. Jako vždycky je chyba tak trochu v obyčejné pojmologii. Bio totiž není synonymum pro zdravý. Bio znamená organický. Ekologicky šetrný. Je jasné, že zelenina ošetřovaná chemicky je jako silikonová blondýna. Pravidelná, lesklá, krásná, bez škůdců – mezi námi, škůdci na ni prostě nemají chuť – a samozřejmě je převyspělá.

Nejposlouchanější

Více z pořadu

Nejposlouchanější

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu