Dora Čechova: Terezko, vrať se! Deník matky, jejíž dcera byla postřelena na Filozofické fakultě
Audioknihy Radia Wave
Přejít k hlavnímu obsahu | Přejít k hlavnímu menu
Hana Budková | Foto: Juliana Fischerová, Český rozhlas
V kuchařském světě existují různá ocenění, žebříčky a průvodce nejlepšími restauracemi, ale také soutěže mezi kuchaři. Jednu z nich v mezinárodním juniorském klání v Rimini vyhrála právě česká mladá kuchařka Hana Budková. S ní jsme probrali, jak podobné soutěžení probíhá i k čemu podle ní tato klání slouží.
Juliana Fischerová
Dora Čechova: Terezko, vrať se! Deník matky, jejíž dcera byla postřelena na Filozofické fakultě
Audioknihy Radia Wave
Ocean Vuong: Na Zemi jsme na okamžik nádherní. Světově oceňovaný román o identitě, lásce a bolesti
Audioknihy Radia Wave
Jak být dlouho živ a zdráv? Nejlepší je být sporťák
Buchty
Focení pánských aktů neznamená dostat se někomu do trenclí, je to umění
Buchty
Jak si uvařit nejlepší kafe na cestách? Kavárník Jan Židů o cestách dodávkou i překvapení z Filipín
Casablanca
Dora Čechova: Terezko, vrať se! Deník matky, jejíž dcera byla postřelena na Filozofické fakultě
Audioknihy Radia Wave
Ocean Vuong: Na Zemi jsme na okamžik nádherní. Světově oceňovaný román o identitě, lásce a bolesti
Audioknihy Radia Wave
Jak být dlouho živ a zdráv? Nejlepší je být sporťák
Buchty
Focení pánských aktů neznamená dostat se někomu do trenclí, je to umění
Buchty
Jak si uvařit nejlepší kafe na cestách? Kavárník Jan Židů o cestách dodávkou i překvapení z Filipín
Casablanca
Bez poctivého šlapaného zelí a pohanky se neobejdeme, říká valašský šéfkuchař Jiří Hrachový
Ve vlastní šťávě
Když děláte s masem, dostanete chuť na sladké. A při dortu zase na maso, směje se kuchař Lukáš Ende
Návštěva
Pojďte si zavařit pod lízátka! Kuchař Lukáš Ende chystá přehlídku Gastro Hradec v malšovické aréně!
Host ve studiu
Mladí kuchaři, o kterých ještě uslyšíte. Zákulisí soutěží i přípravy národního týmu na olympiádu
Pražákům je hej
Pečený jelení hřbet s kaštanovým pyré uchvátil i houslistu Jaroslava Svěceného
Pochoutky na talíři
Na soutěžích národních kuchařských týmů vaří nejlépe Finové, říká manažer české reprezentace
Náš host
Krupicová kaše v restauraci s hvězdou? „Host musí poznat to, co zná odmala,“ říká Oldřich Sahajdák
Blízká setkání
Budoucí cukrářky novopacké střední školy gastronomie a služeb uspěly na gastronomické olympiádě
Zprávy pro Královéhradecký kraj
Nejlepší sekaná je ta prejtová s česnekem a hořčicí od Jany Prudičové z Raspenavy
Pochoutkový rok
Proti bramborové medaili nic nemám, brambora je nad zlato, usmívá se farmářka Vlasta Kejklíčková
Radioporadna