Ocean Vuong: Na Zemi jsme na okamžik nádherní. Světově oceňovaný román o identitě, lásce a bolesti
Audioknihy Radia Wave
Petr Flek a Martin Makovička z Vallmo | Foto: Juliana Fischerová, Český rozhlas
Petr Flek a Martin Makovička z Vallmo | Foto: Juliana Fischerová, Český rozhlas
Moderní českou kuchyní a novým přístupem k ní se zaklínají nové podniky, které nechtějí ustrnout v retro hotovkách, ale zároveň chtějí alespoň nějakým způsobem zůstat spojené s lokální tradicí. Spolu s Martinem Makovičkou a Petrem Flekem z pražské restaurace Vallmo jsme mluvili o tom, proč tento pojem nepovažují za šťastný, i o surovinách, které v Česku umíme skvěle.
Juliana Fischerová
Nejposlouchanější
-
-
Daniel Flasza: Muklové a Šlajsny. Opravdový příběh o kilech kokainu, vězení a jedné nápravě
Audioknihy Radia Wave
-
Velikost 38 jako plus size? Český film preferuje jediný typ ženského těla, říká herečka Soukupová
Impakt
-
Co nedělat na hostelu? Zlomit postel, strhnout žaluzii a nikomu to neříct
Buchty
-
Dorota Ambrožová: Naháčci. Palčivý i něžný příběh o mateřství vyprávěný hlasem Terezy Dočkalové
Audioknihy Radia Wave
Ve vlastní šťávě
Trendy v současné gastronomii. Současné dění ve světě vaření, pečení a smažení.
Více z pořadu
Nejposlouchanější
-
Ocean Vuong: Na Zemi jsme na okamžik nádherní. Světově oceňovaný román o identitě, lásce a bolesti
Audioknihy Radia Wave
-
Daniel Flasza: Muklové a Šlajsny. Opravdový příběh o kilech kokainu, vězení a jedné nápravě
Audioknihy Radia Wave
-
Velikost 38 jako plus size? Český film preferuje jediný typ ženského těla, říká herečka Soukupová
Impakt
-
Co nedělat na hostelu? Zlomit postel, strhnout žaluzii a nikomu to neříct
Buchty
-
Dorota Ambrožová: Naháčci. Palčivý i něžný příběh o mateřství vyprávěný hlasem Terezy Dočkalové
Audioknihy Radia Wave
Ostatní také poslouchají
-
SWAP aneb výměna věcí, to je zábava. Spolek Na Dvoře ve Vrchlabí sdružuje lidi, které moc baví život
Host ve studiu
-
Bez poctivého šlapaného zelí a pohanky se neobejdeme, říká valašský šéfkuchař Jiří Hrachový
Ve vlastní šťávě
-
Místa v srdci kuchaře Vladimíra Tůmy
Místa v srdci
-
Šéfkuchař Radek David: Českou kuchyni máme pod kůží. Z modu à la zdravé jídlo se k ní jednou vrátíme
Rozhovor Veroniky Ruppert a Martina Minhy
-
Vraťte se zdraví a krásní aneb Jak lidé z města trávili ve 30. letech dovolenou na letních bytech
Dokument Plus
-
7 pražských kaváren, kde se dobře sedí a pije kvalitní káva
Prahou křížem krážem
-
Česko – země neznámá
-
Krupicová kaše v restauraci s hvězdou? „Host musí poznat to, co zná odmala,“ říká Oldřich Sahajdák
Blízká setkání
-
Batoh od architekta: z holešovické dílny Braasi míří messenger bagy do celého světa
Modeschau
