Ocean Vuong: Na Zemi jsme na okamžik nádherní. Světově oceňovaný román o identitě, lásce a bolesti
Audioknihy Radia Wave
Sláva Grigoryk | Foto: Tereza Kunderová, Český rozhlas
Sláva Grigoryk | Foto: Tereza Kunderová, Český rozhlas
I nádražní kantýna může mladého kuchaře naučit lásce k českým hotovkám a namotivovat pro celoživotní práci v kuchyni. S kuchařem Slávou Grigorykem jsme probrali, proč přeběhl z restaurace spíš k chlebu, jak se liší dánská pekařina od té české, jestli jako dítě jedl kyjevský řízek i jak zareagovali místní na proměnu klasického podskalského podniku na trendy restauraci.
Juliana Fischerová
Nejposlouchanější
-
-
Dora Čechova: Terezko, vrať se! Deník matky, jejíž dcera byla postřelena na Filozofické fakultě
Audioknihy Radia Wave
-
Nádech
-
Chcete psát básně? Stačí se nebát a přemýšlet, třeba i na záchodě
Buchty
-
Z Afriky si vezeme toxická vařená vajíčka, říkají Jindřich a Ondřej Petrlíkovi. Navštěvovali skládky
Casablanca
Ve vlastní šťávě
Trendy v současné gastronomii. Současné dění ve světě vaření, pečení a smažení.
Více z pořadu
Nejposlouchanější
-
Ocean Vuong: Na Zemi jsme na okamžik nádherní. Světově oceňovaný román o identitě, lásce a bolesti
Audioknihy Radia Wave
-
Dora Čechova: Terezko, vrať se! Deník matky, jejíž dcera byla postřelena na Filozofické fakultě
Audioknihy Radia Wave
-
Nádech
-
Chcete psát básně? Stačí se nebát a přemýšlet, třeba i na záchodě
Buchty
-
Z Afriky si vezeme toxická vařená vajíčka, říkají Jindřich a Ondřej Petrlíkovi. Navštěvovali skládky
Casablanca
