Ocean Vuong: Na Zemi jsme na okamžik nádherní. Světově oceňovaný román o identitě, lásce a bolesti
Audioknihy Radia Wave
Jana Bilíková | Foto: Juliana Fischerová
Jana Bilíková | Foto: Juliana Fischerová
O tom, jak udržet v chodu síť restaurací spojených jednou značkou, ale s různými koncepty, jsme mluvili s kreativní šéfkuchařkou jedné z největších tuzemských restauračních sítí Janou Bilíkovou. Probrali jsme, jak dlouho trvalo nalezení nových řešení v omezeném gastroprovozu, jak zvládají zdejší i světové fine-diningové restaurace dočasné úkroky stranou z původních záměrů i co plánují do budoucna.
Juliana Fischerová
Nejposlouchanější
-
-
Daniel Flasza: Muklové a Šlajsny. Opravdový příběh o kilech kokainu, vězení a jedné nápravě
Audioknihy Radia Wave
-
Velikost 38 jako plus size? Český film preferuje jediný typ ženského těla, říká herečka Soukupová
Impakt
-
Dorota Ambrožová: Naháčci. Palčivý i něžný příběh o mateřství vyprávěný hlasem Terezy Dočkalové
Audioknihy Radia Wave
-
Cestování je pro mě bobřík odvahy, říká herečka Klára Issová. Ztrácím se a objevuju nádherná místa
Casablanca
Ve vlastní šťávě
Trendy v současné gastronomii. Současné dění ve světě vaření, pečení a smažení.
Více z pořadu
Nejposlouchanější
-
Ocean Vuong: Na Zemi jsme na okamžik nádherní. Světově oceňovaný román o identitě, lásce a bolesti
Audioknihy Radia Wave
-
Daniel Flasza: Muklové a Šlajsny. Opravdový příběh o kilech kokainu, vězení a jedné nápravě
Audioknihy Radia Wave
-
Velikost 38 jako plus size? Český film preferuje jediný typ ženského těla, říká herečka Soukupová
Impakt
-
Dorota Ambrožová: Naháčci. Palčivý i něžný příběh o mateřství vyprávěný hlasem Terezy Dočkalové
Audioknihy Radia Wave
-
Cestování je pro mě bobřík odvahy, říká herečka Klára Issová. Ztrácím se a objevuju nádherná místa
Casablanca
