Vepřová kotleta se zeleninou, jak jí servírují v restauraci Pod Habsteinem. | Foto: Dagmar Heřtová, Český rozhlas

Vepřová kotleta se zeleninou, jak jí servírují v restauraci Pod Habsteinem. | Foto: Dagmar Heřtová, Český rozhlas

Vepřové maso patří v zemích českých i moravských k tomu nejoblíbenějšímu. Na rovinu si musíme přiznat, že ale nepatří k těm nejzdravějším. Pokud ale zvolíte libovější varianty, není třeba mít výčitky. Právě kotleta je hned po panence považovaná za nejkvalitnější část.

Nejposlouchanější

Více z pořadu

Nejposlouchanější

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu