Minestrone. | Foto: Katrin Morenz Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0 Generic

Minestrone. | Foto: Katrin Morenz Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0 Generic

Název Minestrone pochází z italského slova „minestra“ neboli „polévka“, přičemž přípona -one navíc znamená „velká polévka“. Jedná se o hustou zeleninovou polévku, jednu z nejoblíbenějších v italské kuchyni. Dávají se do ní především fazole, cibule, celer, mrkev a rajčata.

Nejposlouchanější

Více z pořadu

Nejposlouchanější

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu