Turecký chléb pide | Foto: Mirka Kuntzmannová, Český rozhlas

Turecký chléb pide | Foto: Mirka Kuntzmannová, Český rozhlas

Pide je jedním z nejrozšířenějších a nejoblíbenějších pokrmů v Turecku. Jde o typ plochého chleba, plněného různými náplněmi. Základem je velmi jednoduché kynuté těsto, plněné např. ochuceným mletým masem, ale také sýrem, zeleninou nebo obojím. Někdy se přidává před dokončením pečení i vejce.

Nejposlouchanější

Více z pořadu

Nejposlouchanější

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu